Dit prachtige eiland in de Middellandse zee heeft alles wat u kunt wensen voor een heerlijke vakantie!
Vele zandstranden om ontspannen te relaxen, mooie steden vol cultuur en rijke historie, Nationale Parken met overweldigende natuur en voortreffelijk eten voor de genieters op culinair vlak.
Ruim 1000 km meet de kustlijn van Sicilië omhelsd door de 3 zeeën, Middellandse, Ionische en Tyrrheense Zee. Vooral aan de Tyrrheense en het noordelijke deel van de Ionische Zee is de kust ruig met rotsformaties.
Talloze baaien, riviermondingen en rotsige kapen typeren hier de kust afwisselend door lange uitgestrekte zandstranden. In het oosten tussen Taormina en Catania bevinden zich de meeste kleine baaien met kiezelstrandjes zoals bij Isola Bella en Mazzaro.
Beide zijn te bereiken dmv een kabelbaan vanuit de stad Taormina naar de kust beneden. Lijkt ingewikkeld maar is het niet en zeker de moeite waard. Kosten voor de kabelbaan zijn € 3.00 enkele reis.
Ook in oktober zijn de cafe's en restaurants allemaal open en is het overdag en 's avonds aangenaam levendig.
Iets zuidelijker bij het natuur reservaat Vendicari ligt een van de mooiste stranden Marina di Noto. Sommige plekken zijn hier afgesloten vanwege de bescherming van enkele vogels en schildpadden.
Een ander prachtig zandstrand is bij San Vito lo Capo aan de noordwest kant waar het tropisch aan doet met smaragdgroene zee en palmbomen.
Ik probeer mijn reizen door Italië altijd zo te plannen, dat ik kan laten zien, dat er buiten de traditionele vakantie periodes ook heel veel is te doen. Dat is in Sicilie zeker gelukt. Mijn laatste Road trip door Sicilie was in februari 2019. We hebben toen het noordwesten van Sicilie bezocht. Bekijk mijn trip ook op YouTube!
Deze is grotendeels heuvelachtig met als hoogste top de imposante vulkaan De Etna op 3323 m.
De grond eromheen is zeer vruchtbaar, vanwege het mineraal bevattende lava rijpen mandarijnen, vijgen, druiven, perziken en zelfs pistachenootjes en amandelen.
Het Nationaal Park de Etna is een beschermd gebied waar vele dierensoorten voorkomen zoals wilde katten, wilde zwijnen en damherten. Maar ook koningsarenden, valken en sperwers vliegen rond de Etna.
Dichte groene wouden met ruime open plekken, afgeronde bergtoppen, diepe dalen en machtige rivieren trotseren het noordelijke deel van het eiland in het Nationaal Park van Nebrodi.
La Cucina Siciliana is natuurlijk zoals in heel Italië geweldig eten met pure smaken en verse producten. Toch zien we een verschil in de Siciliaanse keuken en wel een meer gevarieerde Italiaanse keuken door de invloeden van de vroegere heersers van dit eiland.
De Arabieren introduceerde de aubergines welke veelvuldig gebruikt worden in vooral de stoofgerechten gecombineerd met zoete gedroogde vruchten zoals rozijnen in de Caponata.
Deze worden ook veel in visgerechten gebruikt bijvoorbeeld in het bekende gerecht Sarde a Beccaficu. De sardines worden gevuld met paneermeel, rozijnen en pijnboompitten wat een zeer unieke smaak beleving geeft.
Ook brachten de Arabieren CousCous mee welke vaak in lamsgerechten wordt gebruikt maar ook in combinatie met vis.
Maar de rijst zijn ze zeker niet vergeten want de risotto staat zeker nog op het menu. Restjes risotto wordt gebruikt om de beruchte Arancini te rollen. Deze gefrituurde rijstbal wordt gemaakt in vele verschillende smaak combinaties. De meest voorkomende is de Sugo en heeft een vulling van tomatensaus, gehakt, doperwten en mozzarella. Wij zijn zelf onder de indruk van de Spinaci met spinazie, pijnboompitten, anjovis en rozijnen. Ook degene met pistachenootjes mocht er zijn. Deze aten we in Taormina bij Da Christina, handgemaakt door Christina zelf sinds 1980 en zo heerlijk. De Arancini is niet meer uit de Siciliaanse keuken weg te denken.
Sicilianen zijn zoals alle Italianen dol op pizza en pasta, deze het liefst met wederom de aubergines in een gezoete tomatensaus want de gemiddelde Siciliaan is een echte zoetekauw.
Suikerriet werd door de Arabieren achtergelaten en vele zoetwaren werden hiermee bedacht.
Zoals de Cannolo - het knapperige gefrituurde deegrolletje gevuld met gezoete ricotta en soms gekonfijte vruchtjes. Of de Cassata, een laagjes cake met gezoete ricotta, chocola, gekonfijte vruchten, eventueel wat likeur en ingepakt in een lichtgroene marsepein laag.
Meest bijzondere zoetigheid op Sicilië is toch wel 'broodje ijs'. Deze brioche, een gezoet broodje, wordt vergezeld door bolletjes overheerlijk ijs, zoals ze dat toch al heel smakelijk kunnen maken in Italië. De brioche wordt ook vaak als ontbijt genomen met een granite mandorla. Deze zoete amandel ijsdrank is zeker in een warm zonnetje geen straf.
De vakantiehuizen op onze site zijn met zorg voor u uitgezocht en voldoen aan de verlangens van de moderne vakantieganger. Het soort woning varieert van een vrijstaande villa of een appartement direct aan de kust tot agriturismi gelegen in de binnenlanden van dit adembenemende eiland.
Door middel van de zoekopties op deze pagina kunt u de geschikte woningen naar uw wensen selecteren. Vindt u de juiste vakantiewoning op Sicilië niet, neem dan contact met ons op zodat wij samen met u een woning kunnen vinden die bij u past.
In de toekomst zullen wij blijven uitbreiden met woningen door heel Sicilië.
Wilt u op de hoogte blijven van ons woning aanbod, aanbiedingen en nieuwtjes omtrent dit verrukkelijke en veelzijdige eiland Sicilië, volg ons dan op Facebook.
De meest snelle manier om het eiland te bezoeken is vliegen.
Vanaf Eindhoven met Ryanair kunt u kiezen voor de 2 luchthavens Catania (oosten) en Trapani (westen) en arriveer je in 1 uur en 45 min op bestemming.
Vanaf Weeze Dusseldorf wordt er alleen gevlogen op Palermo (zuiden) en Amsterdam Schiphol vliegt natuurlijk naar alle drie de luchthavens.
Een andere mogelijkheid is met uw eigen auto/camper een prachtige trip maken over de A1 Strada dell Sole door heel Italië naar het meest westelijke puntje van de laars, Calabrië.
Hier vertrekken de veerboten vanaf Reggio di Calabria naar Messina en de tocht duurt maar een halfuurtje.
Het mediterraans klimaat met zijn warme zomermaanden en zachte winters heersen langs de kust gebieden van het eiland.
Weliswaar in de binnenlanden op het eiland typeert het land klimaat de zeer warme zomers, zeer koude winters vooral in hoger gelegen bergen en weinig neerslag.
